En Rueda, se encuentra nuestra Bodega Histórica del siglo XV.
la familia Yllera, lleva mas de 50 años restaurado las antiguas bodegas de la zona para ofrecer en ellas experiencias que combinan;
Vino, Historia,Tradición y Gastronomia.

experiencia
El Hilo de Ariadna

Adéntrate en el mundo del vino de una manera diferente. En esta experiencia icónica desde 2005. Inspirada en la mitología griega, invita a recorrer los túneles mudéjares del siglo XV descubriendo el vínculo entre la mitología, el vino y la historia de la familia Yllera.

Todo ello enmarcado en las antiguas bodegas del pueblo.

Incluye;

  • Recorrido guiado por la Bodega Histórica.
  • Explicación DO Rueda, Suelos, Variedades y Mitología.
  • Cata comentada de 4 vinos maridados con 4 tapas diseñadas según las características sensoriales de los vinos.
  • Apta para niños.
 

Horarios: de miércoles a domingo a las 11:00 h.
Duración aproximada: 90 minutos.

Precio: 25€/persona.
Niños mayores de 3 años: 10€/niño.

experiencia HISTÓRICA

Viajaremos al pasado, donde descubriremos el origen de los vinos de nuestro entorno, hasta llegar a la actualidad para disfrutar de los grandes vinos que hemos heredado gracias al legado y la evolución de estos.

La familia Yllera, pioneros en la producción de vinos de la denominación, lleva restaurando el patrimonio subterráneo de la localidad y unificando las antiguas bodegas subterráneas de todo un pueblo.

Incluye:

  • Recorrido guiado por la bodega subterránea.
  • Explicación de la denominación, sus suelos, variedades y clima.
  • Cata comentada de 4 grandes vinos maridados con 4 tapas diseñadas según las características sensoriales de los vinos.
 

Horarios: de miércoles a domingo a las 13:00 h.
Duración aproximada: 90 minutos

Precio: 30€/persona

experiencia
CATA DE BARRICAS

Una experiencia sensorial entre barricas de diferentes elaboraciones; mistelas, orujos, dorados y soleras que conectan la tradición con el presente. Todo ello en un marco incomparable, a 20 metros de profundidad en nuestra bodega Histórica del siglo XV.

 

Incluye:

  • Recorrido guiado por la bodega subterránea.
  • Cata directa de Barricas.
  • Degustacion de Quesos Artesanos de nuestro entorno.

 

Horarios: sábados a las 17:00 h.
Duración aproximada: 90 minutos.

Precio: 35€/persona.
Niños mayores de 3 años: 10€/niño.

Experiencia arrope​

Disfruta de una experiencia enogastronómica única.
Realizarás un recorrido histórico por nuestra bodega subterránea, descubriendo como el pasado y el presente conviven en este entorno privilegiado.
Disfrutarás de una cata comentada de cuatro vinos premium de la bodega, maridados con cuatro recetas con productos de nuestro territorio.

 

Incluye:

  • Visita a la bodega histórica subterránea.
  • Cata comentada de cuatro vinos premium de Rueda y Ribera del Duero.
  • Degustacion de cuatro recetas basadas en productos de temporada y de nuestro entorno.
  • Sólo adultos.
  • Grupos reducidos.
 

Horarios: de miércoles a domingo a las 11:30 h.
Duración aproximada: 120 minutos. 

Precio: 60€/persona

EVENTOS Y VISITAS PERSONALIZADAS

para particulares y empresas
En Yllera apostamos por experiencias turísticas enriquecedoras, sostenibles y únicas, en un entorno privilegiado con un patrimonio subterráneo de valor incalculable. Ven a conocernos y podrás comprobarlo.