En Rueda, localidad vallisoletana abrazada por viñedos y sede de la conocida Denominación de Origen Rueda, se encuentra nuestra bodega histórica del siglo XV.
Introducirse en nuestras bodegas subterráneas es mucho más que una visita: es un viaje al corazón de la historia y la pasión por el vino. Recuperadas y restauradas con esmero durante más de cincuenta años por la familia Yllera, estas galerías centenarias invitan a recorrer un legado único, donde en cada piedra y rincón se respira; tradición, esfuerzo y dedicación.
Adéntrate en el mundo del vino de una manera diferente. En esta experiencia diseñada para todos los públicos conocerás de primera mano los secretos de nuestra bodega de la denominación de origen Rueda, sus orígenes, historia y sus vinos. Todo ello enmarcado en las antiguas bodegas del pueblo.
Disfrutaras de una degustación de vinos y aprenderás con cómo la mitología griega y el mundo del vino se dan la mano en nuestra bodega mudejar del siglo XV.
• Visita al viñedo
• Degustación de tres vinos
• Visita a la bodega subterránea
• Apta para niños
Horarios: de miércoles a domingo a las 11:00, sábados también a las 17:00.
Duración aproximada: 1h 45 minutos.
Viticultura, enogastronomía y patrimonio subterráneo, todo en uno. En esta experiencia podrás conocer en profundidad la cultura vitivinícola y los viñedos de la Denominación de Origen Rueda, piedra angular en la elaboración de nuestros vinos, para más adelante disfrutar de una degustación comentada de cuatro vinos maridados con una tabla de quesos de oveja artesanos y afinados. Por último, realizarás un viaje en el tiempo y descubrirás el patrimonio subterráneo de Rueda y el origen mitológico del mundo del vino.
• Visita al viñedo y jardín de variedades
• Degustación de cuatro vinos acompañados de una tabla de quesos artesanos
• Visita a la bodega subterránea
• Sólo adultos
Horarios: de miércoles a domingo a las 13:00
Duración aproximada: 2 horas
Únete a nosotros y descubre cómo la tradición vitivinícola de la Denominación de Origen Rueda y la historia de la familia Yllera se unen con la innovación de la cocina de nuestro restaurante para dar lugar a una experiencia enogastronómica única.
Realizarás un recorrido histórico por nuestra bodega subterránea del
siglo XV, descubriendo como el pasado y el presente conviven en este entorno privilegiado.
Disfrutarás de una cata comentada de cuatro vinos premium de la bodega, maridados con cuatro recetas basadas en los productos de nuestro territorio.
• Visita a la bodega histórica subterránea
• Degustación de cuatro vinos premium acompañados de recetas basadas en productos de nuestro entorno
• Sólo adultos
• Grupos reducidos
Horarios: de miércoles a domingo a las 11:00
Duración aproximada: 2 horas